今回は飲食店様よりご依頼いただき、厨房設備清掃を実施しました。
【フード、排気ファン分解洗浄】を行いました。
調理による、油煙は粘度が高く、フード内部やファンに頑固に付着しやすいのが特徴です。放置すると吸引力の低下や異臭、さらには火災のリスクの原因にもなります。
本作業では、フード内部の油汚れを徹底除去し、排気ファンも分解して細部まで洗浄。
動作確認まで行い、安全かつ効率的に排気できる状態へと改善しました。
株式会社ライズクリーンでは、ダクト清掃だけでなく空調・換気設備の点検・修理や水回りの詰まりや異臭によるお困り事なども対応しております。
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場所
大阪府大阪市
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