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厨房での調理や清掃に欠かせない「水」。蛇口をひねればいつでも使えるのが当たり前ですが、その裏側では「給排水設備」が大きな役割を果たしています。しかし、この設備を適切に管理しないと、さまざまなトラブルが発生してしまい...

厨房のダクトは、調理中に発生する煙や熱、油の粒子を外へ逃がし、厨房内の空気を快適に保つために欠かせない設備です。特に、火を使うことが多い飲食店では、適切な換気が行われないと、煙やにおいがこもり、作業環境が悪化してし...

厨房のダクトは、毎日の調理で発生する油や煙を外へ逃がす大切な役割を担っています。ですが、長年使い続けるうちに内部には油汚れがたまり、換気の効率が悪くなったり、最悪の場合、火災の原因になることもあります。こうした汚れ...

厨房での調理中に発生する煙や油のにおいを屋外へ逃がすために、ダクトは欠かせない存在です。とはいえ、普段はあまり目に触れないため、その重要性を実感しにくいかもしれません。実は、汚れがたまると火災の原因になったり、換気...

厨房で日々調理をしていると、目には見えなくても空気中には油煙やホコリが舞い上がっています。これらは排気ダクトを通じて屋外へ排出されますが、時間が経つにつれてダクト内に汚れが蓄積していきます。 「どのくらいの頻...

慰安旅行　沖縄　2023

「清掃業の仕事って、今後も需要があるの？」と考えたことはありませんか？実際、清掃業界は昔からある仕事ですが、時代とともに求められるサービスや働き方も変化しています。 特に近年では、新型感染症の流行をきっかけに...

飲食店の厨房では、毎日たくさんの調理が行われ、空気中には油煙や蒸気が充満します。その油煙を外に排出するのが「ダクト」の役割ですが、普段は目にすることが少ないため、どれほど汚れているのか意識する機会はあまりないかもし...

「清掃業の仕事に興味はあるけれど、自分に向いているのか分からない…」と悩んでいませんか？清掃業は未経験からでも始めやすく、特別な資格がなくても働ける仕事ですが、向き・不向きがあるのも事実です。 清掃の仕事は、...

「厨房清掃のバイトってどんな仕事？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。飲食店の仕事といえばホールスタッフやキッチンスタッフが思い浮かびますが、実は厨房の清掃を専門に行うバイトもあります。 厨房清掃...

いつも弊社をご愛顧いただき、ありがとうございます。 この度、弊社は新しいホームページを開設いたしました。 新しいホームページでは、会社の紹介やお知らせ、お問い合わせフォームなど、多彩なコンテンツをご用意しており...